<![CDATA[Лента друзей Энженю]]> http://www.krasotologia.ru/ LiveInternet / LiveInternet.ru ru Энженю http://av.li.ru/925/1868925_8832284.gif Красотология http://www.krasotologia.ru/ <![CDATA[smotrina: [а кем ты мечтал быть в детстве?]]]> - Папа, а когда я вырасту, тоже буду евреем?
- Это смотря чем будешь заниматься!
В детстве я мечтала быть Мисс Вселенной. Вот серьезно. И именно так. Однажды в телевизоре мне по ошибке показали табун длинноногих, белозубых и густогривых. У них были черные платья в пол и белые ленты через плечо. У одной была еще корона. Большая. И, наверное, уже тогда, своим неокрепшим сознанием я понимала, что крупные ювелирные изделия украшают девушку намного лучше, чем скромность. Потому решила твердо. Я Мисс Вселенная. И все равно, что это не профессия.

Через какое-то время это желание сменилось другим - я хочу быть дизайнером одежды. Ну, только потому что я очень любила, да и что кривить душой, до сих пор очень люблю рисовать одежду. И это желание абсолютно не мешала мою первому. Потому что дизайн - это дело. А Мисс Вселенная - это просто твоя сущность, как таковая. Говорят, что наши детские мечты о профессии - это единственное правильное решение в выборе своего дела. Мол еще тогда не повлиял ни опыт, ни мнения, ни влияние. Чистая мечта помноженная на предрасположенность. Хотя... С таким взглядом, мне уже в год можно было баллотироваться в президенты. По-моему я невероятно убедительна.

(550x417, 136Kb)

А вот на второй фотографии запечатлен исторический момент. Именно в эту секунду заложились мои не правильные отношения с мужчинами. Объясните, почему я его качаю на качели, а не он меня? Да, и почему я опять качаю неудачника [обратите внимание на его колено]?

(550x409, 141Kb)

По заказу для
_Четверть_жизни_
]]> <![CDATA[Alyona_Yashina: September 6, 2010.]]> Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео

что делаешь ?

Слушаю музыку в контакте, отвечаю на вопросы тут и комментарии в дневнике. Пью кофе. Крашу ногти. Пытаюсь прочитать журнал.


покажи

что показать? как я это делаю? :)


© formspring.mese

]]> <![CDATA[Lilitland: ночное]]> и вывод совершенно случайно один тюкает мне в мозг тем сильней, чем дольше я пытаюсь "ну и что, зато опыт" выполнять работу, вы-пол-нять. Так вывод вот какой: все, что придумала не я (я о своей работе) - не столь эффективно, как то, что я придумала.
и уж если ты родилась генератором, то нечего вставать в неудобную позицию исполнителя - ни толку, ни проку, только "зато опыт".
временные отрезки этих процессов - прекрасно коротки. примерно так: 1 числа берешься за объем работы 4 часа за 300 баксов. 2 числа "все понимаешь" и берешься за объем работы 8 часов 1500 баксов.
потом вдруг понимаешь "вообще все" и отказываешься от объема работы: "убей себя сразу за 10000 в месяц". и как себя ни уговаривай: ну полгодика в ацком режиме, ну подумаешь - никуда не поедешь зимой, ну и что, что ничего своего не напишешь, ну впервой тебе что ли находиться нон-стоп в крутом стрессе от ответственности и объемов...зато....
и отказываешься.
и не в пустоту отказываешься притом, а с ценной мыслью в голове, озвученной выше: я сама могу - эффективней.
как бы еще не забыть об этом дней так через пять-семь.
ну а что поделать, если я и вправду считаю, что способна на большее.
Или уж, по крайней мере, на то, чтобы понимать, что есть нечто главней.
то есть оно - главней, но ценности для меня никакой не имеет.
парадокс.
какой-то очень приятный парадокс. хорошо мне. как-то очень правильно я иногда поступаю и думаю. жаль, что нечасто:)]]> <![CDATA[Gerdanka: Доброе утро!]]> Самое важное - знать, что ты тащишь в своем чемодане.

...

Чемодан может быть очень тяжелым, но если ты знаешь, что все, что в нем лежит, тебе очень нужно, то тащить его у тебя хватит сил. Если ты чувствуешь, что тащить уже не можешь, задумайся, все ли, что лежит в чемодане тебе нужно?

...

Некоторые таскают в чемодане вещи по принципу - может быть пригодится. Они несут эти вещи, а случая, когда они могли бы пригодиться, все нет и нет. Что им делать?

...

У некоторых чемодан весит больше, чем вещи, которые в нем лежат. Можно подумать, что от чемодана зависит престиж, имидж, еще что-то с похожими свойствами. Что им делать?

...

Какая разница, что им делать? Пусть они сами решают, какой чемодан им нужен и какие вещи в нем носить! Главное, что из вещей ты положишь в свой чемодан!

...

Или в лёгкую спортивную сумку?

...


http://www.dobroeutro.org

]]> <![CDATA[Gerdanka: Перловый суп с баклажанами]]> Суп хоть и постный, но удивительно вкусный. С очень насыщенным вкусом и приятно пощёлкивающей на зубах перловкой. Если нужно, чтобы суп был более сытным, то его нужно варить на мясном или курином бульоне.



СОСТАВ

0,5 стакана перловой крупы (100г), 1 крупная луковица (130~150г),

1 небольшая морковь (~100г),

2~3 баклажана (~350г),

1,5~2 ч ложки соли,

2 лавровых листа,

0,5 ч ложки паприки, красный перец на кончике ножа,

2 ст ложки растительного масла для жарки



С вечера перловку промыть и замочить в большом количестве холодной воды.

На следующий день перловку ещё раз промыть и поставить вариться в 1,5 литрах воды или бульона при слабом кипении на 40 минут.

Пока перловка варится, подготовить овощи.

Баклажаны очистить от кожицы и порезать маленькими кубиками. Выложить в один слой на противень.

Запечь в духовке при t=220|C до мягкости и подвяливания - примерно 10~15 минут.

Лук мелко порезать и потушить в сковороде на растительном масле до мягкости и прозрачности. Не допускать зажаривания.

Морковь очистить, натереть на крупной или средней тёрке и положить в сковороду к луку.

Продолжить жарить овощи до мягкости моркови.

Когда перловка станет мягкой, положить к ней в кастрюлю все овощи. Посолить и поперчить.

Варить при слабом кипении 7~10 минут.

Желательно после приготовления дать супу немного настояться - огонь выключить, кастрюлю обернуть полотенцем и дать постоять 15~20 минут.



Из выпуска от 05-09-2010 рассылки «Хорошая кухня»

]]> <![CDATA[Gerdanka: Вяленые помидоры]]> Приготовление



Спелые, мясистые помидоры хорошо вымыть и обсушить. Помидоры разрезать на половинки или четвертинки, вырезать плодоножки и удалить из помидоров семена (сердцевины помидор можно использовать для приготовления других блюд, например, приготовить томатный соус).



Противень или решетку застелить пергаментной бумагой и разложить помидоры (класть нужно плотно друг к другу, так как по мере подсыхания помидоры уменьшатся в размере).



Посолить помидоры крупной солью и поперчить свежемолотым перцем.



В каждый помидор, капнуть по капле оливкового или растительного масла.



Духовку нагреть до ~60-100C и поставить противень с помидорами в духовку (дверцу духовки держать слегка приоткрытой, чтобы влага быстрее испарялась).



Сушить помидоры около 5-8 часов, в зависимости от размера (иногда, можно понижать температуру и включать конвекцию).



Готовые помидоры значительно уменьшаются в размерах, остаются чуть-чуть влажными и легко гнутся. Помидоры, желательно, не пересушить до состояния сухих и ломких, то есть выпаривать из помидор абсолютно всю влагу - не нужно.



Готовые помидоры вынуть из духовки и остудить.



На дно подготовленной чистой банки небольшого размера налить немного масла.



Затем положить несколько иголочек или веточку розмарина (можно орегано или другие травы) и нарезанный лепестками зубчик чеснока. Наполнить банку на 1/3 помидорами, влить еще немного масла, затем снова специи, помидоры и масло.



Таким образом, чередуя, специи с помидорами и подливая понемногу масло - наполнить банку.



Помидоры слегка "утрамбовать", но сильно не придавливать их.



Залить помидоры маслом так, чтобы масло полностью их покрывало (если не будет покрывать - помидоры будут портиться).



* Не обязательно использовать дорогое оливковое масло. Можно залить помидоры подсолнечным рафинированным маслом - получается не хуже, чем с оливковым.



Закрыть банки чистыми крышками и убрать на хранение в прохладное, темное место (можно хранить в холодильнике).



Помидоры и масло настоятся и приобретут вкус добавленных трав и специй.



Вяленые помидоры хранятся около 6 месяцев.



Открытую банку обязательно держать в холодильнике.



Из выпуска от 01-09-2010 рассылки «Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото»



]]>